Ragout broodjes

 

Afgelopen week maakte in kippen ragout pasteitjes. Ik had nog wat ragout over, en maakte er op deze regenachtige zondag, heerlijke ragout broodjes van. Zorg dat je ragout goed koud en stevig is als je de broodjes gaat maken.

 

Ingrediënten

 

Kippen ragout ( Het recept hiervan vind je in de rubriek voor gerechten )

Bladerdeeg

1 los geklopt ei

 

Bereidingswijze

 

Laat de bladerdeeg plakjes ontdooien.Leg wat van de ragout op het plakje bladerdeeg. Vouw het dicht, nadat je eerst de randjes hebt bestreken met los geklopt ei. Je kan ze heel laten, of door snijden. Bestrijk met los geklopt ei, en bak ze ongeveer 20 minuten in een voorverwarmde oven van 220 graden.